青島プレミアムビール：中国を代表するビール

あっさりとした味わいのビール

今回飲んだのは青島プレミアムビールです。青島ビールといえば北京オリンピック公式スポンサーにもなった中国を代表するビールですよね。

飲んだ感想としてはかなりあっさりとした味わいです。悪くいえば薄い、水っぽいと感じる人もいるかも知れません。

しかし、中華料理のこってりした味付けや山椒が効いた刺激的な味わいに対しても邪魔をせずに料理の美味しさを引き立ててくれるような味だと思います。

お酒と料理は切っても切れない関係にあるのだなと改めて思わせてくれたビールでした。