六甲ビール ウエストコーストセッションIPA：3種類のホップを使用したビール

柑橘系の華やかな香りと心地よい苦味のビール

今回飲んだのは六甲ビールのウエストコーストセッションIPAです。アメリカ原産のアロマホップ、ウエストコースト第一弾のシトラとシムコーにくわえてフローラルな香りをもつセンテニアルの3種類のホップを使用したビールです。

ワールドビールアワードで何度も入賞するほど高い評価を受けているビールとのことなので楽しみです！

まずフタを開けたときからライムやオレンジっぽい柑橘系の爽やかな香りがたちあがってきます。

飲み口は軽やかなのですが、うっすらと花のような香りが抜けていくようで、後味にはほんのりと苦味が心地よい余韻となって残ります。

日本で一般的に飲まれるビールとはちょっと違う印象ですが、軽やかな香りと心地よい余韻が美味しいビールでした。