強い苦味と爽やかな香りが魅力のビール
今回飲んだのはヤッホーブルーイングのインドの青鬼です。ヤッホーブルーイングはよなよなエールや銀河高原ビールで有名な軽井沢のクラフトビールメーカーですよね。
飲んだ感想は強い苦味とキレの良さです。IPA(インディアンペールエール)はホップをたくさん使っているから苦味と香りが強いビールなのですが、苦味とグレープフルーツのような柑橘系の香りが漂ってくるので爽やかな飲み心地です。
アルコール度数が7%とビールとしてはやや高めなためかガツンとした飲み応えもあります。好みが分かれるかもしれませんがキレのあるのラガービールが好きな人は好きになるかもしれませんね。
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