シトラス系とバナナが混ざったような面白い風味
今回飲んだのはカナダのゴッドスピードというブルワリーのキリというビールです。新宿駅構内にあったクラフトビール販売コーナーで見つけたビールです。1缶900円くらいとかなりの高級ビールですね。 飲んだ感想としてはとってもクリーミーです。気をつけて注がないと泡だらけになってしまうほどでした。 飲むとシトラス系の香りから始まり、バナナのような余韻に切り替わっていくような面白いビールでした。ベルギー式のホワイトビールということで苦味は少なく、ほんのりとスパイシーな風味とまろやかさのバランスが絶妙でした。
原材料に柚子果皮を使っているのもユニークですね。
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