スプリングバレー 豊潤ラガー496：麦芽を1.5倍使用したすっきり後味のインディアンペールラガー

すっきりとした旨味と華やかな香り

今回飲んだのはキリンのスプリングバレー 豊潤ラガー496です。麦芽は1.5倍使用してホップは5種類も使っているというとのことです。 飲んだ感想としては飲み口はスッキリとしていますが旨味がしっかりとあり、それでいて華やかな香りというとても上質なビールという印象でした。 ここまで旨味がしっかりあると重厚な味わいになりそうなのですが、これだけ旨味がありながらもさらりとした飲み心地を保っているのはすごいですね。そして嫌味のない爽やかな香りも最高です。 いい意味でスタンダード。面白みのある特徴はないのかもしれませんが、真面目にビールを美味しく丁寧に造ったらこんな美味しくなったと言えるようなビールかなと思いました。