
甘酸っぱいはちみつの香り豊かなサワー
今回飲んだのはNewDaysの北海道フェアで販売していた北海道麦酒醸造の北海道産はちみつ柚子サワーです。柚子は高知県の馬路村産の柚子を使っているとのことです。 飲んだ感想としては甘酸っぱくて最高です。はちみつの濃厚な香りと優しい甘さが柚子の酸味とあわさってものすごく幸せなハーモニーのよう。これは本当に美味しいですね。はちみつレモンとはまた違ったほんのり和風っぽいというか懐かしいといえばいいのか、すんなりと入ってくる美味しさ。これは家にストックしておきたいお酒です。
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